Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Las grasas en la nutricion : memorias del curso sobre los lipidos en la nutricion humana y animal / Division de Nutricion I. N. N., Departamento de Fisiologia de la nutricion y tecnologia de alimentos, Departamento de Proyectos experimentales, Universidad Autonoma Metropolitana Xochimilco, Division de Ciencias Biologicas y de Departamento de Produccion animal. - 104 páginas - Publicación / Instituto Nacional de la Nutrición, División de Nutrición ; L32 .

Subjects--Topical Terms:
Metabolismo

LC Class. No.: QP171 / I57