Nutricion y dietoterapia de Krause / L. Kathleen Mahan y Sylvia Escott-Stump ; tr. Ana Maria Ocaña
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TextoIdioma: SPA Editor: México : McGraw-Hill Interamericana, c1998Descripción: 1181 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 970-10-1451-0Títulos uniformes: Krause's food, nutrition, & diet therapy. Español Tema(s): Dietoterapia | Nutrición | AlimentosClasificación LoC:RM216 | M3418 1998
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