Morgan William J. 1924,
Administración de personal de instituciones hospitalarias /
William J. Morgan ; vers. española José Manuel Salazar Palacios
- 212 páginas
Traducción de: Hospitality personnel management
968-18-1588-2
Hoteles--Personal--Dirección
Servicios de alimentación--Personal--Dirección
TX911.3P4 / M6618