Unger, Kurt, <br/><br/>
La tecnologia en la idustria alimentaria mexicana :  Diagnostico y procesos de incorporacion / 
Kurt unger, viviane Márquez 
 - 137 páginas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>968-12-0131-0 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Innovaciones tecnológicas--México<br/>Industria alimentaria--Innovaciones--México--Tecnología
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP370  / U53