TY  - BOOK
AU  - Unger,Kurt
AU  - Marquez,Viviane Brachet De
ED  - El Colegio de México
TI  - La tecnologia en la idustria alimentaria mexicana: Diagnostico y procesos de incorporacion 
SN  - 968-12-0131-0
AV  - TP370 U53
PY  - 1981///
CY  - México
PB  - El Colegio de México
KW  - Innovaciones tecnológicas
KW  - México
KW  - Industria alimentaria
KW  - Tecnología
KW  - Innovaciones
ER  -