Nutrición médica : manual completo basado en evidencia para profesionales de la salud /
David L. Katz con Rachel S.C. Friedman y Sean C. Lucan ; traducción, Antonio Díez Herranz
- Tercera edición
- 730 páginas : ilustraciones
La segunda edición traducida al español fue publicada bajo el título: Nutrición en la practica clínica