Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Enfermería y Obstetricia
Catálogo de la Biblioteca "Graciela Arroyo de Cordero"

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Alimentación y nutrición

Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: impresión grande ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Idioma: Español Editor: Roma : FAO, 1975-1987Disponibilidad: No disponible para préstamo a domicilio: FENO UNAM Revistas: Estantería cerrada (2).

La alimentacion / Francois lery ; traducción de Mariano orta Manzano

por Lery, Francois [autor] | Orta Manzano, Mariano [traductor] | Lery, Francois. Alimentation.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Martinez Roca, c1968Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FENO UNAM. Libros (1)Clasificación: TX551 L418.

Alimentacion adecuada : recetas para un cuerpo sano / direccion ed. Julian Viñuales Sole

por Viñuales Sole, Julian [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Barcelona : Rombo, 1996-Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FENO UNAM. Libros (1)Clasificación: TX353 A483.

La alimentacion del futuro / Raul Carvajal Moreno, José Manuel Vergara Cabrera

por Carvajal Moreno, Raul [autor] | Vergara Cabrera, Jose Manuel [autor] | Universidad Nacional Autónoma de México. Programa Universitario de Alimentos.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : UNAM, Programa Universitario de alimentos, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FENO UNAM. Libros (5)Clasificación: TP370 C37, ...

Alimentacion y dietetica.

por Schteingart, Mario [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Buenos Aires : A. López, 1935Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FENO UNAM. Libros (1)Clasificación: RM216 S2.

Alimentacion y salud publica / J. Alfredo Martinez Hernandez, Iciar Astiasaran Anchia, Herlinda Madrigal Fritsch

por Martinez Hernandez, J. Alfredo [autor] | Astiasaran Anchia, Iciar [autor] | Madrigal Fritsch, Herlinda [autor].

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Madrid : McGraw-Hill Interamericana, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FENO UNAM. Libros (6)Clasificación: RM216 M37 2002, ...

Alimentaria : revista de tecnologÍa e higiene de los alimentos

por Asociación Europea para el Derecho Alimentario. Sección Española.

Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: impresión grande ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Idioma: Español Editor: Madrid : Ediciones y Publicaciones Alimentaria, 1964-Disponibilidad: No disponible para préstamo a domicilio: FENO UNAM Revistas: Estantería cerrada (1).

Alimentos y el hombre / por Miriam E. Lowenberg, E. Neige Todhunter, Eva D. Wilson...

por Lowenberg, Miriam Elizabeth.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa-Wiley, 1970Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FENO UNAM. Libros (2)Clasificación: TX354 A54, ...

Los alimentos y el hombre / Miriam e. lowenberg... [y otros.]

por Lowenberg, Miriam E.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa, 1979Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FENO UNAM. Libros (2)Clasificación: TX354 A54 1979, ...

Los alimentos y el hombre

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa, c1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FENO UNAM. Libros (3)Clasificación: TX354 A54 1985, ...

Alimentos y nutricion / Por William h. sebrell, James j. haggertyy los redactores de los libros de time-life ; traduccion Rosa ma. Carreto de Escalona!

por Sebrell, William H [autor] | Haggerty, James J, 1920-.

Series Colección científica de Time-LifeTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Lito offset latina, 1974Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FENO UNAM. Libros (3)Clasificación: TX355 S42, ...

Alimentos y nutricion / Por William h. sebrel, James j. haggerty ; y los redactores de libros time-life ; tr. Rosa María Carreto de Escalona

por Sebrell, William H [autor] | Haggerty, James J, 1920- [autor] | Carreto de Escalona, Rosa Maria [traductor].

Series Coleccion cientifica time-lifeTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Ediciones Culturales Internacionales, c1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FENO UNAM. Libros (9)Clasificación: TX355 S432 1983, ...

Biotecnologia alimentaria / Comps. Mariano García Garibay, Rodolfo Quintero Ramírez, Agustín López-Munguía canales

por Garcia Garibay, Mariano [compilador] | Quintero Ramírez, Rodolfo, 1947- [compilador] | López-Munguía Canales, Agustín [compilador].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Limusa, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FENO UNAM. Libros (2)Clasificación: TP248.65F66 B645, ...

Breves apuntes de dietologia.

por Peschard, Armando [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : S.e., 1948Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FENO UNAM. Libros (5)Clasificación: TX551 P4, ...

La ciencia de los alimentos.

por Potter, Norman N [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Edutex, 1973Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FENO UNAM. Libros (5)Clasificación: TP370 P672, ...

Cocina dietetica / Jose Quintin Olascoaga

por Quintín Olascoaga, José [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México, D.F. : Méndez, [198-?]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FENO UNAM. Libros (2)Clasificación: RM222.2 Q85, ...

Comer : salud y placer / Goncal Lloveras, Jaume Serra ; prologo de Abel Marine ; ilustraciones Emma Schmid

por Lloveras, Goncal [autor] | Serra, Jaume [autor] | Marine, Abel [prologuista] | Schmid, Emma [ilustrador].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Barcelona : Afers de Comunicacio Visual, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FENO UNAM. Libros (1)Clasificación: RA784 L56.

Comer bien para vivir mejor / Adolfo Chávez Villasana

por Chávez Villasana, Adolfo [autor].

Series Colección Abate Faria ; 26Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Ciudad de México : Universidad Autónoma Metropolitana ; Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FENO UNAM. Libros (3)Clasificación: RA784 C428, ...

La crisis de alimentos en mexico : Un analisis de la situacion alimentaria en los ultimos anos / Juan Ramírez Hernández... y otros.!

por Ramírez Hernández, Juan.

Series Publicación / Instituto Nacional de la Nutrición, División de Nutrición ; L123Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Instituto nacional de la nutricion, 1975Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FENO UNAM. Libros (2)Clasificación: TX360.M4 C74, ...

Dietetica : Bromatologia de los alimentos industrializados / Por José Quintin Olascoaga

por Quintín Olascoaga, José [autor].

Edición: 4Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : F. mendez cervantes, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FENO UNAM. Libros (2)Clasificación: TX353 Q55 1983, ...

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